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    上星期六爸媽來家整理頭髮,也帶來自家種的白菜.蔥.青江菜.蘿蔔.綠花椰菜好幾天不用上市場買菜


 



 


                            於是利用白菜做了這道滷白菜,色香味俱全




 


白菜現在這時候非常好吃而作法非常簡單


只是煮這道料理需要一些乾豬皮和扁魚乾,最重要不可以加水,這樣才可以吃到原味


還有要注意一點滷白菜要好吃記得要用小火煮一個小時,而且這白菜非常耐煮,煮得越久口感越好


材料:白菜.乾豬皮(20元).扁魚乾一片.紅蘿蔔


 




 

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    han媽咪 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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