han這一家

                                                                好好吃喔     

                                                                讓人口水直流

                                                  超好吃非常下飯

經過了四天的假期不知大家都去哪裡渡假

我呢則在家裡上工四天

剛好利用早上空檔做這道料理因為臨時製作絞肉,則是自己剁碎,所以口感更好

材料:青椒.絞肉.薑末

調味料:醬油.米酒.冰糖.

作法:1.先將青椒蒂頭去除和裡面籽

         2.絞肉調味之後加薑末

         3.絞肉塞進青椒內備用

         4.鍋中放入油再放入3食材,蓋上鍋蓋,小火半煎炸10分

         5.加入調味料,再燜10分鐘,就完成這道料理

雖然製作過程有點煩瑣但是非常好吃

老大說一條青椒鑲肉就可以配一碗白飯呢

看來真是省錢料理