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昨天七夕,市場裡處處可見油飯蹤影,只是油飯怎麼看起來都不像自己做的,沒什麼料
還是自己做好
照例七夕,家裡做了油飯跟麻油雞
以前糯米用電子鍋煮
這次則用平常做饅頭的蒸具改用蒸的
用蒸的糯米做的油飯口感比電子鍋理想又不用擔心糯米太軟的問題
成功
還是自己做好
照例七夕,家裡做了油飯跟麻油雞
以前糯米用電子鍋煮
這次則用平常做饅頭的蒸具改用蒸的
用蒸的糯米做的油飯口感比電子鍋理想又不用擔心糯米太軟的問題
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